2012年5月17日 星期四

[生活Life] 手作玫瑰花水 Homemade Rose Water

開始學習插花之後,總為丟棄插過的花材感到很不捨,尤其是最近因為要練習,鮮花的消耗量更是增加不少。還好,最近聽到一個方法可以把用過的花材再利用,不但可以消除家中霉味,還可殺菌(高達40%酒精,效果應該很好^.^)、讓家中充滿花香。

手作玫瑰花水 Homemade Rose Water
材料:
  1. 20朵新鮮玫瑰花(香氣越濃越好)
  2. 700ml 琴酒
  3. 1個乾淨玻璃瓶
做法:
  1. 玫瑰花去莖葉。
  2. 把玫瑰花放入玻璃瓶中,塞滿即可,瓶內與玫瑰花皆不可有水。
  3. 再將琴酒倒入玻璃瓶,記得要讓玫瑰花全部都浸泡到琴酒中。
  4. 把玻璃瓶密封後,放置陰涼處,1個月後即可使用。 


使用方式
取出玫瑰花,將玫瑰花水放在瓶中即可,因為是酒類,所以會自然揮發香氣。

PS. 琴酒小知識
因其主要成分含有杜松子,又名杜松子酒,最早寫下配方為16世紀荷蘭病理學家Dr. Franciscus Sylvius,又名Franz de la Boë為製作藥物而發明琴酒配方。





2012年5月14日 星期一

[宜蘭旅遊推薦] 仁山植物園Re-Shan Botanical Garden

仁山植物園 Re-Shan Botanical Garden
電話 Tel: 886-3-958-5991
地址 Add: 宜蘭縣冬山鄉新寮路500號 
No.500, Xinliao Rd., Dongshan Township, Yilan County 269, Taiwan 


這地方,沒有梅花湖有名氣,但只要來過的朋友,都喜歡它--仁山植物園。

距離雲端之旅約45分鐘的路程,仁山植物園,是我們家夏天的私房景點。位於宜蘭縣冬山鄉,就在往新寮瀑布的路上。海拔50~500公尺,佔地102公頃,約台北大安森林公園的4倍大,園區包括有東方庭園植物展示區(艾園嵐庭)西方庭園植物展示區(英式、法式)、大航海外來植物展示區(非洲區、澳洲區、南亞區、南美區)、低海拔森林產業展示區(樟腦寮、木炭窯)。引http://renshan.e-land.gov.tw/botanical-garden.htm

無論是想挑戰自己體力,或是老人小孩,都合適的場所。先介紹若想挑戰自己體能的話,建議從仁山步道進入。
 以階梯構成的小徑,順著山勢蜿蜒而上,雖然辛苦點,還有好漢坡,但會覺得很值得的。

一登好漢坡,蘭陽平原盡在眼底,稻田阡陌縱橫;天氣好時,還可以看到遠方的龜山島。

唐風的東方植物庭園,非常細心的維護,除了有涼亭供遊客休憩外,還有錦鯉悠游於湖中。

仁山植物園用心之處在於它有5個維護良好的植物園,以下的台式庭園即是一例。

早期為造林苗圃,現在仍留有苗圃,宜蘭地區的居民,只要符合條件仍可以申請這些林木,回家種植。

仁山植物園的路線規劃甚為有趣,英式與法式庭園,需要穿過苗圃才可抵達。當初也是因為好奇心重,想說走進去看看還有甚麼,才發現這兩座庭園。噴泉、雕像、大片紅磚牆,總讓人有彷彿置身國外的感覺。


 蓮花池旁的栩栩如生的白鷺鷥,在蔚藍的天空下,更加引人注目。

這是另一邊仁山植物園的入口處,適合小孩、老人的緩坡柏油道路。

下雨天,遊客稀少時,還可看到成群的台灣獼猴出來覓食。

怎麼走? Direction


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